Château d’Esclans ha sede nel paese di La Motte, nel dipartimento del Var, a 60 km circa da Cannes, nelle vicinanze delle gole de Pennafort. Il castello originale, di cui rimane solo la cantina (la più antica della regione), fu donato nel 1201 dal conte di Provenza a Gérard De Villeneuve, esponente di un’importante famiglia marsigliese, ed è stato per lungo tempo utilizzato come punto di avvistamento sul golfo di Frejus. La struttura attuale, ispirata alle ville toscane, è stata costruita a metà del XIX secolo. Château d’Esclans è stato acquistato, nel 2006, da Sacha Lichine, precedentemente proprietario dello Château bordolese, Prieuré Lichine. La proprietà ha una superficie di 267 ettari di cui 44 destinati a vigneto, in cui spiccano le viti di Grenache, tra le più vecchie della zona vantando un’età di 90 anni circa; gli altri vigneti sono impiantati a Vermentino, Cinsault, Merlot, Mourvèdre, Syrah e Tibouren. La proprietà è rinomata per i suoi rosé eleganti, fruttati e minerali.

Rock Angel Rosé

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Scheda Tecnica


Descrizione

Ottenuto principalmente da uva Grenache e Rolle (Vermentino).
La vinificazione a temperatura controllata è in parte in acciaio ed in parte in fusti di legno da 600 litri.

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