Le grappe GAJA sono prodotte in Piemonte presso la Distilleria Cooperativa del Barbaresco fondata nel 1980. Derivano tutte dalla distillazione di vinaccia fresca non insilata ed il periodo di distillazione inizia verso metà settembre per concludersi a novembre. Si utilizzano alambicchi discontinui che operano sottovuoto e quindi a temperatura inferiore a settanta gradi centigradi preservando nel distillato fragranza ed aromi e limitando l’estrazione dai vinaccioli di oli essenziali. Le grappe sono presentate in due versioni, una di colore naturale e l’altra di colore ambrato a seguito dell’affinamento in piccoli fusti di legno.

Grappa SITO MORESCO

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COD: GRAPPA GAJA Categoria: Etichette: , , , , ,
   

Scheda Tecnica

Stato

Italia

Regione

Piemonte

Colore

Bianco


Descrizione

50 CL – 42°

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Informazioni aggiuntive

Stato

Italia

Regione

Piemonte

Colore

Bianco