Alla fine degli anni ’40 ad Alfred si affianca nella gestione dell’azienda famigliare anche il figlio André Cathiard. Nel 1972, André acquisisce una parcella ubicata nel celeberrimo Cru Aux Malconsorts, divenuto uno dei vini simbolo del domaine; successivamente acquista una piccola particella nello storico Grand Cru Romanée-Saint Vivant, che aumenta ulteriormente il prestigio delle referenze prodotte dal Domaine Sylvain Cathiard.
Oggi la proprietà conta 7 ettari di vigneti collocati principalmente nei comuni di Vosne-Romanée, Nuits St. Georges e Chambolle-Musigny. Ad André Cathiard succede il figlio Sylvain che sviluppa ulteriormente l’azienda iniziando, inoltre, ad esportare all’estero i vini prodotti. Dal 2006 subentra a Sylvain ed alla moglie Marinette il figlio Sébastien, che rappresenta la quarta generazione. Attualmente le viti del domaine hanno un’età media di circa 50 anni; i vigneti sono condotti senza l’ausilio di sostanze e fertilizzanti chimici. Il Domaine Sylvain Cathiard punta a ottenere vini che esprimono la massima purezza e longevità.
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Langa, 1977
5 febbraio 2025
Borgogna, Francia
18 febbraio 2025
Borgogna, Francia
17 febbraio 2025
Via Torino, 5
12050 Barbaresco (CN)
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