La tenuta si estende per circa 130 ettari, suddivisi in tre grandi blocchi, di cui il primo, il più esteso, di 70 ettari, è situato all’interno della prestigiosa proprietà di Vega Sicilia. Altri 30 ettari si trovano nel paese di Padilla de Duero, dove è ubicata anche la cantina principale, cuore operativo della bodega, mentre il terzo blocco, anch’esso di 30 ettari, è collocato nel comune di Pesquera de Duero. La presenza di vigneti in tre diverse aree determina una straordinaria varietà di suoli: alcuni sono di origine fluviale, altri contengono una maggiore percentuale di sabbia, mentre altri ancora sono più ciottolosi. Questa diversità conferisce ai vini Alión una complessità unica, permettendo di ottenere vini strutturati ed eleganti.

Il nome della bodega trae origine dal comune leonese (Alión) in cui nacque il capostipite della famiglia Álvarez, legando così il vino alle radici storiche e familiari della proprietà. Le prime vendemmie di Alión furono realizzate negli impianti di Vega Sicilia, ma vi fu applicata una nuova filosofia: Alión non poteva restare il “fratello minore”, ma doveva essere capace di esprimere autonomamente le virtù del terroir della Ribera del Duero. La prima annata prodotta e commercializzata dalla bodega Alión risale al 1993, segnando l’inizio di una produzione destinata a rappresentare al meglio il territorio. La produzione Alión è interamente dedicata al Tempranillo ed è il risultato della grande cura nella selezione dei migliori terreni così da ottenere un vino che rappresenti al meglio la denominazione Ribera del Duero.