Negli ultimi trent’anni Ca’ Marcanda ha lavorato con discrezione e rigore per affermarsi come punto di riferimento della denominazione. La cantina incarna, con libertà espressiva e spirito creativo, l’anima autentica e la bellezza intatta di Bolgheri. Più giovane e di dimensioni più contenute rispetto alle Langhe, questo territorio si distingue per l’ampiezza delle sue vedute e per un’energia che invita a osare e a immaginare nuove possibilità. Qui, l’impiego di diverse varietà e una solida cultura dell’assemblaggio aprono nuovi orizzonti, offrendo strumenti concreti per affrontare il cambiamento climatico ed esaltare al contempo l’eleganza e l’identità di Bolgheri. L’impianto dei primi vigneti risale al 1996, mentre la costruzione della cantina ebbe inizio due anni più tardi. Alla base del progetto architettonico vi fu il desiderio di immergersi completamente nella bellezza selvaggia del luogo.

La cantina è infatti interrata, ricoperta da vegetazione autoctona – tra cui 350 ulivi secolari – e costruita con le rocce rinvenute durante gli scavi, così da integrarsi in modo armonioso nel paesaggio naturale. Anche il design delle etichette di Ca’ Marcanda rende omaggio in modo simbolico al viale di Bolgheri, rappresentandone in forma stilizzata la prospettiva incrociata dei cipressi verso l’orizzonte. Il viale è considerato un vero monumento della natura plasmato dall’uomo, simbolo di una gestione illuminata del territorio, di lungimiranza e di rispetto dei luoghi a beneficio delle generazioni future. Circa trent’anni fa Bolgheri rappresentava una nuova era della viticoltura italiana; oggi, grazie al suo atteggiamento aperto e dinamico, al clima, ai suoli e alla sua storia, ha conquistato un ruolo di primo piano nel panorama enologico.