Château Piada

Sauternes Château Piada

Muscadelle, Sauvignon Blanc, Semillon

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con viti impiantate sull’altopiano di Barsac. Il terreno è caratterizzato da suoli argilloso-calcarei.

La vendemmia è manuale e viene effettuata in più passaggi, per selezionare le uve colpite da Botrytis cinerea. La vinificazione avviene in fusti di rovere.

Il vino affina per 18-20 mesi, prima in fusti di rovere e successivamente in vasche di acciaio inox.

Tipologia Vino bianco Passito in vigna

Zona di produzione Francia Bordeaux Barsac

Denominazione d’origine AOC Sauternes

Affinamento 18-20 mesi in legno e acciaio

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