Domaine Guy Bocard

Meursault 1er Cru Genevrières

Chardonnay

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con viti impiantate nel climat Les Genevrières, con esposizione a sud-est. Il terreno è caratterizzato da suoli argillo-calcarei.

La vendemmia è manuale. Nella vinificazione si utilizzano esclusivamente grappoli interi, pressati lentamente. La fermentazione alcolica si svolge in fusti di legno mediante l’impiego di lieviti indigeni, seguita dallo svolgimento completo della fermentazione malolattica. Le fecce vengono sottoposte a bâtonnage.

Il vino affina per 12 mesi in fusti di legno già utilizzati.

Il nome “Genevrières” deriverebbe dalla presenza di ginepri, arbusti che un tempo ricoprivano l’area. Il climat si distingue in due settori, Genevrières Dessus e Genevrières Dessous.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Borgogna Côte de Beaune

Denominazione d’origine AOC Meursault

Affinamento 12 mesi in legno

[ALTRO DALLO STESSO PRODUTTORE]

Meursault Vieilles Vignes

Meursault Limozin

Meursault Les Narvaux

Meursault 1er Cru Charmes

Bourgogne Côte d’Or Blanc

Auxey-Duresses 1er Cru Les Reugnes

SEI UN PRIVATO?

Se sei un appassionato di vini e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.

SEI UN PROFESSIONISTA DEL SETTORE?

Se sei un professionista del settore enogastronomico e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.