Alión

Alión

Tempranillo

DESCRIZIONE

Questo vino nasce da uve provenienti da viti impiantate vicino al fiume Duero, nel punto in cui i pendii della collina incontrano la pianura alluvionale. La parte superficiale del terreno è caratterizzata da depositi colluviali fini e frammenti di calcare, mentre gli strati più profondi presentano abbondante ghiaia di quarzo immersa in una matrice sabbiosa.

La vendemmia è manuale. Nella vinificazione, la fermentazione avviene in tini di legno a temperatura controllata.

Il vino affina per 12-14 mesi in barrique nuove di rovere francese, seguiti da ulteriori 15 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.

Tipologia Vino rosso

Zona di produzione Spagna Castilla y Leòn Ribera del Duero

Denominazione d’origine DO Ribera del Duero

Affinamento 12-14 mesi in legno

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