Domaine E. Guigal

Condrieu La Doriane

Viognier

DESCRIZIONE

Questo vino nasce da vigne di circa 40 anni, coltivate sui ripidi pendii terrazzati di Condrieu, Malleval e Saint-Michel-sur-Rhône, e suddivise in diverse parcelle. La parcella Côte Chatillon, a Condrieu, poggia su granito con muscovite, mentre Coteau de Chéry e Vernon sono caratterizzate da granito con biotite. Completano l’assemblaggio Volan, a Malleval, con suoli di granito con muscovite e ossidi di ferro, e Colombier, a Saint-Michel-sur-Rhône, caratterizzata da sabbia granitica.

La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata in barrique nuove, seguita dal completo svolgimento della fermentazione malolattica.

Il vino affina per 9 mesi esclusivamente in fusti di legno nuovi.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Valle del Rodano

Denominazione d’origine AOC Condrieu

Affinamento 9 mesi in legno

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Côtes du Rhône Rosé

Côtes du Rhône Rouge

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[ACCESSORI RIEDEL]

Chardonnay 416/5

Chardonnay/Viognier 446/5

Riesling/Sauvignon Blanc 454/5

Viognier/Chardonnay 449/5

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