Denominazione Champagne AOC
Varietà Chardonnay
Dosaggio Extra-Brut
Vigneti La cuvée A Mi-Chemin riflette lo stile del domaine Girard-Bonnet, essendo un assemblaggio di uve provenienti per il 50% da Le Mesnil sur Oger (famiglia Girard) e per il 50% da Oger (famiglia Bonnet). Suolo argilloso-calcareo con presenza di gesso.
Affinamento 30 mesi sui lieviti.
Caratteristiche Questa cuvée è l’espressione della Côte des Blancs, mineralità e acidità, accompagnata da aromi di fiori bianchi.
Tipologia Bianco Champagne blanc de blancs
Zona di produzione Francia Champagne Côte de Blancs
Denominazione d’origine AOC Champagne
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