Varietà Chardonnay
Vigneti Il vino Yarden Chardonnay Odem è prodotto interamente con uve raccolte dal vigneto Odem: questo vigneto si trova a un’altitudine di poco meno di 1.200 metri ed è quindi il vigneto più alto e più fresco di tutto Israele.
Vinificazione Il vino fermenta ed affina sur lie in botti di rovere francese per sette mesi.
Caratteristiche Lo Yarden Chardonnay Odem è caratterizzato da note aromatiche di limone, pera e ananas con sfumature floreali, minerali e di rovere francese. Un classico Chardonnay con corpo pieno, bella acidità e finale persistente.
Tipologia Bianco Tranquillo
Zona di produzione Alture del Golan – Insediamento Israeliano Alture del Golan
Denominazione d’origine APP Galilee
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Langa, 1977
5 febbraio 2025
Borgogna, Francia
18 febbraio 2025
Borgogna, Francia
17 febbraio 2025
Via Torino, 5
12050 Barbaresco (CN)
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