Yarden Pinot Gris

Varietà Pinot Grigio.

Vigneti Il Pinot Gris Yarden è prodotto interamente con uve Pinot Grigio coltivate in due vigneti posizionati nelle alture settentrionali del Golan.

Vinificazione Ampiamente coltivata in Alsazia, in Francia, la varietà del Pinot Gris è apprezzata anche nell’Italia nord-orientale, dove è conosciuta come Pinot Grigio. La metà del vino Pinot Gris Yarden è fermentata in grandi botti ovali di rovere, la rimanente parte in acciaio.

Caratteristiche Lo Yarden Pinot Gris presenta note di mela verde, nashi, lime, pomelo, pesca bianca e frutta tropicale, ben bilanciate con quelle di pietra focaia e floreali. Vino di medio corpo dalla piacevole freschezza.