Vistamare Toscana IGP

Denominazione Toscana I.G.P.

Varietà Vermentino, Viognier, Fiano.

Vigneti Vistamare richiama l’allegria delle giornate di sole sulle coste italiane. Il nome è stato ironicamente preso in prestito dal mondo immobiliare, dove la vista-mare è l’ultimo lussuoso dettaglio ed il raggiungimento delle massime aspettative. Il primo vigneto di Vistamare è stato piantato, nel 2005, nel comune di Bibbona, su una collina che domina la costa tirrenica. I vigneti successivi, piantati pochi anni dopo, sono ubicati a Bolgheri, più vicino alla cantina.

Vinificazione Fermentazione in acciaio e affinamento in acciaio e rovere per 6 mesi.

Caratteristiche La freschezza e le note erbacee del Vermentino si combinano con la complessità e la rotondità del Viognier. Il Fiano aggiunge al bouquet una nota floreale e botanica. Il profumo generoso di pesca, albicocca, salvia e note marine ritrova continuità al palato in un vino fresco, corposo e di lunga persistenza.