Ermitage Rouge Ex-Voto

Varietà Syrah.

Vigneti Le viti hanno un età media che va dai 40 ai 90 anni. I vigneti sono ubicati su pendii in forte pendenza e sono: il “Bessards” composto da granito, il “Greffieux” da ghiaia alluvionale frutto della glaciazione di Wurm, il “Murands” da terreno alluvionale fluvio-glaciale e ghiaia e l’”Hermite” da loess e terriccio argilloso sabbioso.

Vinificazione Fermentazione a temperatura controllata. L’affinamento dura per 42 mesi in fusti di rovere nuovo.

Caratteristiche L’Ermitage «Ex-Voto» Rouge, al naso, ha note speziate e di frutti neri, cuoio, liquirizia ed aroma di caffè. Al palato è un vino potente e tannico, riflette l’anima della prestigiosa denominazione Hermitage della Valle del Rodano.