Olga Raffault

Les Barnabés

Cabernet franc

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con viti impiantate nel comune di Savigny-en-Véron. Il terreno è caratterizzato da depositi alluvionali del fiume Loire e da suoli ricchi di ghiaia, trasportata dal fiume Vienne.

Nella vinificazione, i grappoli vengono completamente diraspati e gli acini interi fermentano in vasche di acciaio inox, fino al raggiungimento di una temperatura di 25 °C.

Il vino affina per circa 6 mesi in vasche di acciaio inox.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino rosso

Zona di produzione Francia Valle della Loira Touraine

Denominazione d’origine AOC Chinon

Affinamento 6 mesi in acciaio inox

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[ACCESSORI RIEDEL]

Bordeaux 4100/0

Bordeaux Grand Cru 425/00

Cabernet 4100/00

Cabernet 416/0

Cabernet 447/00

Cabernet 884/0

Cabernet Sauvignon 123/0

Cabernet Sauvignon 330/0

Cabernet/Merlot 446/0

Cabernet/Merlot 449/0

Cabernet/Merlot 454/0

Cabernet/Merlot Blu 4905/0D

Vino Rosso 489/0

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