Domaine Weinbach

Sylvaner

DESCRIZIONE

Questo vino nasce dai vigneti di proprietà che circondano la tenuta, in particolare dalle vecchie viti impiantate da Théo Faller, caratterizzate da rese molto basse.

La vendemmia è manuale. Nella vinificazione, le uve vengono rigorosamente selezionate e sottoposte a una pressatura soffice. La fermentazione alcolica si svolge, mediante l’impiego di lieviti indigeni, in vecchi fusti di legno.

Il vino affina per qualche mese in vecchie botti di legno.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Alsazia

Denominazione d’origine AOC Alsace

Affinamento in legno

[ALTRO DALLO STESSO PRODUTTORE]

Gewürztraminer Altenbourg

Gewürztraminer Cuvée Laurence

Gewürztraminer Grand Cru Furstentum

Gewürztraminer Les Treilles du Loup

Riesling Bio

Riesling Cuvée Colette

Riesling Grand Cru Schlossberg Cuvée Ste Catherine

Riesling Grand Cru Schlossberg

Hai bisogno del calice adatto?

[ACCESSORI RIEDEL]

Chardonnay 416/5

Chardonnay/Viognier 446/5

Chianti/Riesling 416/15

Chianti/Riesling 446/15

Riesling 123/15

Riesling 330/15

Riesling 425/15

Riesling 447/15

Riesling 884/15

Riesling/Sauvignon Blanc 454/5

Riesling/Zinfandel 449/15

Viognier/Chardonnay 449/5

SEI UN PRIVATO?

Se sei un appassionato di vini e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.

SEI UN PROFESSIONISTA DEL SETTORE?

Se sei un professionista del settore enogastronomico e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.