Ridge Vineyards

Sonoma County Three Valleys

Carignano, Mataro, Petite Sirah, Zinfandel

DESCRIZIONE

Questo vino nasce da uve provenienti da dieci diversi vigneti situati nella Sonoma County.

La vendemmia è manuale. Nella vinificazione, i grappoli vengono diraspati e pigiati. La fermentazione alcolica si svolge spontaneamente, mediante l’impiego di lieviti indigeni.

Il vino affina per 12 mesi in botti di rovere americano, in parte nuove.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino rosso

Zona di produzione Stati Uniti California

Denominazione d’origine AVA Sonoma County

Affinamento 12 mesi in legno

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[ACCESSORI RIEDEL]

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Pinot Noir 884/67

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