Ridge Vineyards

Lytton Springs

Carignano, Mataro, Petite Sirah, Zinfandel

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con viti impiantate tra gli anni 1901 e 2000, sulle colline che separano la Dry Creek Valley dalla Alexander Valley, a nord di Healdsburg, nella Sonoma County.
Il terreno è caratterizzato da suoli eterogenei, composti prevalentemente da ghiaia, argilla e limo.

La vendemmia è manuale. Nella vinificazione, i grappoli vengono diraspati e pigiati. La fermentazione alcolica si svolge spontaneamente, mediante l’impiego di lieviti indigeni.

Il vino affina per 16 mesi in botti di rovere americano, in parte nuove.

Tipologia Vino rosso

Zona di produzione Stati Uniti California Sonoma County

Denominazione d’origine AVA Dry Creek Valley

Affinamento 16 mesi in legno

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