Chassagne-Montrachet 1er Cru La Maltroie

Varietà Chardonnay.

Vigneti La gestione dei vigneti avviene secondo i parametri di lotta ragionata e la presenza di vecchie viti, che producono una bassa resa di uva, permettono a Michel Niellon di esaltare nei suoi vini intensità e carattere.

Vinificazione L’uva viene raccolta a mano e la vinificazione è di stampo tradizionale, la durata dell’affinamento dipendente dall’annata.

Caratteristiche Lo Chassagne-Montrachet Clos de la Maltroie 1er Cru disvela sentori ed aromi di caramello, vaniglia, noce moscata unitamente a quelli di pesca e di agrumi il tutto supportato da una vivida acidità. Sul finale si aggiunge una nota minerale.