Varietà Chardonnay.
Vigneti La gestione dei vigneti avviene secondo i parametri di lotta ragionata e la presenza di vecchie viti, che producono una bassa resa di uva, permettono a Michel Niellon di esaltare nei suoi vini intensità e carattere.
Vinificazione L’uva viene raccolta a mano e la vinificazione è di stampo tradizionale, la durata dell’affinamento dipendente dall’annata.
Caratteristiche Lo Chassagne-Montrachet Les Vergers 1er Cru, elegante, disvela sentori ed aromi di pesca, albicocca e lime, con un pizzico di sapidità. Armonioso, intenso e lungo.
Tipologia Bianco Tranquillo
Zona di produzione Francia Borgogna Côte de Beaune
Denominazione d’origine AOC Chablis
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