Domaine Charly Nicolle

Chablis Grand Cru Bougros

Chardonnay

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con viti di età media di circa 50 anni, impiantate su una parcella di 0,2 ettari nel climat Bougros, situato all’estremità occidentale della collina dei Grand Cru di Chablis. Il terreno è caratterizzato da suoli argillo-calcarei, tipici della valle del fiume Serein.

La fermentazione alcolica si svolge a temperatura controllata, sia in vasche di acciaio inox da 5 hl, che in fusti di rovere francese da 400 litri, seguita dallo svolgimento completo della fermentazione malolattica.

Il vino affina per 16 mesi sulle fecce fini.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Borgogna Chablisien

Denominazione d’origine AOC Chablis

Affinamento 16 mesi in legno e acciaio

[ALTRO DALLO STESSO PRODUTTORE]

Chablis Ante MCMLXXX Vieilles Vignes

Chablis 1er Cru Les Fourneaux

Chablis 1er Cru Les Fourneaux Ante MCMLXXX Vieilles Vignes

Chablis 1er Cru Mont-de-Milieu

Chablis Per Aspera

Hai bisogno del calice adatto?

[ACCESSORI RIEDEL]

Chardonnay 123/97

Chardonnay 330/97

Chardonnay 416/5

Chardonnay 425/97

Chardonnay 446/97

Chardonnay 449/97

Chardonnay 454/97

Chardonnay 884/97

Chardonnay/Montrachet 416/97

Chardonnay/Viognier 446/5

Riesling/Sauvignon Blanc 454/5

Viognier/Chardonnay 449/5

SEI UN PRIVATO?

Se sei un appassionato di vini e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.

SEI UN PROFESSIONISTA DEL SETTORE?

Se sei un professionista del settore enogastronomico e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.