Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Beaux Bruns

Varietà Pinot Nero

Vigneti Aux Beaux Bruns è situato nella parte bassa del paese ed è esposto ad est. Il terreno è chiaro e calcareo, ricco di marne bianche con un sottile strato di ciottoli sulla superficie che assicura un buon drenaggio.

Vinificazione La vendemmia avviene manualmente e le uve sono portate in cantina tramite ceste. La fermentazione alcolica avviene esclusivamente con lieviti indigeni. Il vino affina 18 mesi in fusti di rovere (60% nuovi, 40% dove il vino ha fatto un passaggio).

Caratteristiche Lo Chambolle-Musigny Aux Beaux Bruns 1er Cru è un vino chic e delicato; ricco di sentori di piccoli frutti rossi messi in risalto dal bel finale caratterizzato da tannini morbidi.