Domaine Morey-Coffinet

Chassagne-Montrachet Blanc En Remilly

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con viti impiantate nel 1954, nel Premier Cru En Remilly. Il terreno è caratterizzato da suoli argilloso-calcarei. Il vigneto (0,35 ettari) è condotto in regime biologico e biodinamico.

La vendemmia è manuale e la vinificazione è realizzata in maniera tradizionale.

Il vino affina per 14-16 mesi in botte di rovere da 350l, da cui il 30-50% nuove.

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Borgogna Côte de Beaune

Denominazione d’origine AOC Chassagne-Montrachet

Affinamento 14-16 mesi in legno

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