Pascal Jolivet

Sauvignon Blanc Attitude

Sauvignon Blanc

DESCRIZIONE

Questo vino è prodotto con uve provenienti da cinque parcelle, per una superficie complessiva di 30 ettari. Il terreno è caratterizzato da suoli calcarei e ricchi di selce.

Nella vinificazione, le uve vengono fermentate in tini di acciaio inox, a temperatura controllata, mediante l’impiego di lieviti indigeni.

Il vino affina per 5 mesi sulle fecce fini, in vasche di acciaio inox.

Il progetto “Attitude” è stato avviato da Pascal Jolivet nel 2001 con l’obiettivo di produrre un vino della Loira di alta qualità, al di fuori del Sancerrois.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Valle della Loira

Denominazione d’origine VdP Vin de Pays

Affinamento 5 mesi in acciaio inox

[ALTRO DALLO STESSO PRODUTTORE]

Coteaux du Giennois Blanc Edition N.1

Pouilly-Fumé

Pouilly-Fumé Indigène

Pouilly-Fumé Les Terres Blanches

Sancerre Blanc

Sancerre Blanc Clos du Roy

Sancerre Blanc Le Chêne Marchand

Sancerre Blanc Le Roc

Sancerre Blanc Les Caillottes

Sancerre Blanc Sauvage

Hai bisogno del calice adatto?

[ACCESSORI RIEDEL]

Sauvignon Blanc 123/33

Sauvignon Blanc 330/33

Sauvignon Blanc 416/33

Sauvignon Blanc 425/33

Sauvignon Blanc 449/33

Sauvignon Blanc 884/33

SEI UN PRIVATO?

Se sei un appassionato di vini e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.

SEI UN PROFESSIONISTA DEL SETTORE?

Se sei un professionista del settore enogastronomico e desideri ricevere informazioni sul catalogo Gaja Distribuzione, compila il seguente modulo; ti forniremo le informazioni richieste.