Maison Louis Jadot

Clos de Vougeot Grand Cru

DESCRIZIONE

Questo vino nasce da uve provenienti dal Grand Cru Clos de Vougeot, situato nel comune di Vougeot, al centro della Côte de Nuits. Il vigneto è esposto a est. Il terreno è variabile lungo il pendio: le parte più alte sono caratterizzate da suoli argillosi, calcarei e ricchi di pietre, mentre nelle zone inferiori i suoli sono più umidi, compatti, ricchi di humus e meno sassosi.

Nella vinificazione, le uve vengono completamente diraspate e la fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox. La macerazione dura 3-4 settimane.

Il vino affina per 18 mesi in fusti di rovere prodotti dalla Tonnellerie Cadus.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino rosso

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Clos de Vougeot

Affinamento 18 mesi in legno

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[ACCESSORI RIEDEL]

Burgundy Grand Cru 425/16

Nebbiolo 4100/16

Nebbiolo/Pinot Noir 416/7

Nebbiolo/Pinot Noir 446/7

Nebbiolo/Pinot Noir 447/7

Nebbiolo/Pinot Noir 454/7

Old World Pinot Noir 449/7

Pinot Noir/Nebbiolo 123/7

Pinot Noir/Nebbiolo 330/7

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