Maison Louis Jadot

Échezeaux Grand Cru

DESCRIZIONE

Questo vino nasce da uve provenienti dal Grand Cru Échezeaux, situato nel comune di Flagey-Échezeaux, a sud del Clos de Vougeot e al confine con Vosne-Romanée. La parcella è esposta a est e a sud-est, e si trova appena sopra il Grand Cru Grands Échezeaux.

Nella vinificazione, le uve vengono completamente diraspate e la fermentazione alcolica avviene in tini di acciaio inox. La macerazione dura 3-4 settimane.

Il vino affina per 18 mesi in fusti di rovere prodotti dalla Tonnellerie Cadus

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino rosso

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Échezeaux

Affinamento 18 mesi in legno

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[ACCESSORI RIEDEL]

Burgundy Grand Cru 425/16

Nebbiolo 4100/16

Nebbiolo/Pinot Noir 416/7

Nebbiolo/Pinot Noir 446/7

Nebbiolo/Pinot Noir 447/7

Nebbiolo/Pinot Noir 454/7

Old World Pinot Noir 449/7

Pinot Noir/Nebbiolo 123/7

Pinot Noir/Nebbiolo 330/7

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