Domaine François Mikulski

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc

Chardonnay

DESCRIZIONE

Varietà Chardonnay

Vigneti Il Bourgogne Côte d’Or Chardonnay è prodotto da due vigneti differenti uno si trova vicino a Nolay e l’altro a Meloisey. Entrambi i terreni sono coltivati con metodo biologico.

Vinificazione Alla vinificazione tradizionale segue l’affinamento in botti di rovere francese di circa 10 mesi. Successivamente il vino viene travasato in vasche in acciaio inox dove rimane per altri due mesi prima di essere imbottigliato.

Caratteristiche I due vigneti utilizzati per produrre il Bourgogne Côte d’Or Chardonnay sono ubicati al confine con la denominazione MEURSAULT e, proprio per questa ragione, esprimono caratteristiche simili a quelle di un Meursault: la morbidezza, eleganza ed il potenziale di invecchiamento.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Bianco Tranquillo

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Bourgogne Hautes Côtes de Beaune

[ALTRO DALLO STESSO PRODUTTORE]

Aloxe-Corton Les Vercots 1er Cru

Bourgogne Côte d’Or Blanc

Bourgogne Côte d’Or Rouge

Crémant de Bourgogne Brut

Meursault

Meursault Les Charmes

Meursault Les Charmes Vieille Vigne 1913 1er Cru

Meursault Les Genevrières

Meursault Les Poruzots

Meursault Meix Chavaux

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[ACCESSORI RIEDEL]

Chardonnay 123/97

Chardonnay 330/97

Chardonnay 425/97

Chardonnay 446/97

Chardonnay 449/97

Chardonnay 454/97

Chardonnay 884/97

Chardonnay/Montrachet 416/97

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