Maison Louis Jadot

Chapelle-Chambertin Grand Cru

Pinot nero

DESCRIZIONE

Varietà Pinot Nero.

 

Vigneti Gevrey-Chambertin è il più settentrionale dei grandi comuni della Côte de Nuits. Il vigneto Chambertin è situato sul versante esposto ad est tra Latricières Chambertin Grand Cru e Chambertin Clos de Bèze Grand Cru.

 

Vinificazione L’uva diraspata fermenta in tini per 3-4 settimane. L’affinamento avviene per 18 mesi in fusti di rovere prodotte dalla Tonnellerie Cadus.

 

Caratteristiche Lo Chapelle-Chambertin è caratterizzato da sentori di ciliegia e di lampone; elegante, dalla solida struttura con note di liquirizia e tabacco sul finale.

Tipologia Rosso Tranquillo

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Chapelle-Chambertin

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