Domaine François Mikulski

Crémant de Bourgogne Brut

Aligoté, Chardonnay, Gamay, Pinot nero

DESCRIZIONE

Varietà Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté e Gamay.

Vigneti Les Champeaux è una zona caratterizzata da vigneti terrazzati su un terreno di colore rosso e roccioso.

Vinificazione Le uve, raccolte a mano, vengono pressate e fatte fermentare in vasche di acciaio, dopo una decantazione naturale di circa 24 ore.

A fine fermentazione malolattica, i vini vengono assemblati ed imbottigliati, e le bottiglie vengono lasciate ad affinare sui lieviti per almeno 12 mesi a una temperatura tra i 12 e i 15°C.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Bianco Crémant

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Crémant de Bourgogne

[ALTRO DALLO STESSO PRODUTTORE]

Aloxe-Corton Les Vercots 1er Cru

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Meursault

Meursault Les Charmes

Meursault Les Charmes Vieille Vigne 1913 1er Cru

Meursault Les Genevrières

Meursault Les Poruzots

Meursault Meix Chavaux

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[ACCESSORI RIEDEL]

003 Vino Bianco/Champagne 260/3

Champagne 123/28

Champagne 330/28

Champagne 425/28

Champagne 446/48

Champagne 449/28

Champagne 489/48

Champagne 884/28

Champagne Wine Glass 446/58

Champagne/Spumante 4100/28

Champagne/Spumante 416/8

Flute 416/48

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