Maison Louis Jadot

Puligny-Montrachet 1er Cru La Garenne

Chardonnay

DESCRIZIONE

Questo vino nasce da uve provenienti dal Premier Cru La Garenne, situato nei pressi del Premier Cru Champ Gain, a Puligny-Montrachet. Il terreno è caratterizzato da suoli calcarei di densità media.

La vendemmia è manuale. Nella vinificazione, le uve vengono sottoposte a una pressatura soffice e fermentate in botti di legno.

Il vino affina sulle fecce fini per circa 15 mesi.

Il Premier Cru La Garenne condivide il suo nome con il vigneto Grand Cru omonimo. In epoca medievale, entrambe facevano parte di una “garenne”, una riserva di caccia recintata.

DETTAGLI TECNICI

Tipologia Vino bianco

Zona di produzione Francia Borgogna

Denominazione d’origine AOC Puligny-Montrachet

Affinamento 15 mesi in legno

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Chablis

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[ACCESSORI RIEDEL]

Chardonnay 123/97

Chardonnay 330/97

Chardonnay 425/97

Chardonnay 446/97

Chardonnay 449/97

Chardonnay 454/97

Chardonnay 884/97

Chardonnay/Montrachet 416/97

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