Meursault

Varietà Chardonnay.

Vigneti Meursault è uno dei quattro villaggi che compongono quella parte della Côte de Beaune conosciuta come la Côte des Blancs. I vigneti, posizionati su dolci pendii tra i 230 ei 360 mslm, sono caratterizzati da terreni calcarei con marne bianche.

Vinificazione Le uve, raccolte a mano, vengono pressate sofficemente; fermentano, poi, in botti di rovere. L’affinamento dura normalmente 15 mesi su fecce fini. Segue l’imbottigliamento.

Caratteristiche Elegante, rotondo, armonioso.