Meursault Les Charmes

Varietà Chardonnay.

Vigneti L’Appellation Charmes si estende per un totale di 31 ettari di vigneti ubicati nel comune di Meursault. In particolare, sin dal 1992 il domaine François Mikulski coltiva 0,66 ettari di vigneti caratterizzati da viti la cui età media è di circa 50 anni ed impiantati su suoli composti da placche rocciose.

Vinificazione La vinificazione avviene in maniera tradizionale e l’affinamento in fusti di rovere francese sulle fecce fini si protrae per circa 12 mesi. Il domaine François Mikulski impiega solamente circa il 20% di legno nuovo, così da preservare l’espressione del proprio Terroir.

Caratteristiche Il Meursault Premier Cru Les Charmes vanta un bouquet estremamente ricco e complesso, in cui spiccano le note di miele di sentori di garofano, lillà, violette, spezie, bergamotto, noce moscata, frutta a polpa bianca, nocciole tostate e cioccolato bianco. Al palato è succoso, sensuale. Il finale è lungo ed intenso.